Квас из бочек — самый популярный напиток советских граждан всех возрастов
Если вы родились и росли в СССР, то должны помнить бочки с квасом, которые привозили на площади. Их легко было заметить, ведь их ярко желтый или белый окрас издалека бросался в глаза.
А еще около таких бочек всегда выстраивались очереди. Кто-то приносил с собой трехлитровые банки, кто-то – бидоны, а кто-то просто приходил выпить кружечку холодного кваса.
Разумеется, что вокруг такого кваса ходило много страшилок. В основном, это касалось того, что бочки не моют и там размножаются микробы.
Однако, люди, которые пили разливной квас, не сталкивались с проблемами здоровья.
Его любили как взрослые, так и дети и пили. Пили его летом, приносили домой и угощали всю семью.
Многие до сих пор помнят, что большая пивная кружка стоила 6 копеек, а маленькая, точнее стакан, стоил 3 копейки.
Продавщицы кваса часто были одеты в белый халат, что вызывало доверие к ним. Кружки не были одноразовыми, их просто ополаскивали водой.
А есть те, кто помнит, что в очереди за квасом можно было подслушать различные рецепты окрошки, по которым та или иная хозяйка готовит это блюдо.
Вообще, в очередях в СССР люди любили общаться и делиться своими кулинарными секретами.
Мужчины же предпочитали толпиться о общаться около бочек с пивом, но всегда были и те, кто с радостью пил квас.
В СССР такие бочки являлись центром особенной атмосферы среди граждан, пусть и быстропроходящей, ведь у людей просто не было много времени, чтобы стоять около них часами.
Многие до сих пор уверенно говорят, что такого кваса уже не встретишь в наше время.
Даже в бочках, которые можно встретить на улицах городов, он не тот. Некоторые пожилые люди говорят, что квас в СССР можно считать некой визиткой того времени.
Источник